On le dit souvent, on vous souhaite pour une recette du bonheur, une cuillère à soupe de joie, une pincée de tendresse, un verre d’energie… et bien voici la recette du mocktail qui vous redonnera la pêche et une envie débordante de transmettre des bonnes énergies aux autres.

Que faut-il pour ça ?

1ere recette

=> Sureau
=> Gingembre
=> Citron
=> Eau pétillante
=> carottes

C’est une boisson immuno-boost, antioxydante

Préparation :

Préparer les carottes : lave-les bien (épluche si nécessaire), coupe-les en morceaux et passe-les à l’extracteur de jus. Si tu n’as pas d’extracteur, mixe-les avec un peu d’eau puis filtre avec une passoire fine.

Jus de gingembre : râpe ou presse ton gingembre frais pour en extraire le jus (ou mixe-le avec la carotte).

Mélange de base : dans une carafe, combine le jus de carotte, le gingembre et le jus de citron fraîchement pressé.

Ajouter le sureau : incorpore l’infusion ou le sirop de sureau.

Finaliser : complète avec l’eau pétillante juste avant de servir, mélange doucement.

Servir avec des glaçons et éventuellement une rondelle de citron ou un bâtonnet de carotte en déco.

2ème recette

=> Pommes
=> Sureau
=> Basilic

C’est donc une boisson fraîche, antioxydante, soutenant l’immunité, la digestion

Préparation

Jus de sureau : Jus sinon, 2 c. à soupe de sirop de sureau dilué dans de l’eau.

Préparer la pomme : Mixe-la au blender avec un peu de l’infusion de sureau.

Ajouter le basilic : froisse légèrement les feuilles entre tes doigts pour libérer les arômes et ajoute-les dans le verre.

Servir avec des glaçons et éventuellement un filet de citron pour plus de peps.

3ème recette : Basilic gingembre

Ingrédients (1 verre)

• Basilic
• 2 à 3 rondelles fines de gingembre frais
• 1,5 cl de sirop de sucre de canne
• Eau pétillante bien fraîche
• Glaçons